L'accord Blanc ~ IGP Pays d'Oc Bio
€8.75
L’accord Blanc est la sélection des meilleures grappes de chardonnay et de sauvignon de notre vignoble, le Domaine Boissier, que nous réservons au repas de famille de Printemps. Cet accord exquis accompagne les fous-rires et les discussions animées des grandes tablées, typique du Sud de la France.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Terroir
Argilo-calcaire
Cépages
70% Chardonnay – 30% Sauvignon
Millésime
2019
Spécifications
Teneur en alcool: 13% alc./vol.
Labellisé Bio
Vinification
Pressurage direct par pressoir pneumatique et fermentation à basse température.
Dégustation
Robe jaune pale avec des reflets dorés. Nez floral. Frais et vif en bouche.
Accord Met-Vin
À Servir entre 10 °C et 12°C en apéritif, accompagné de poissons grillés ou en sauce, cuisine du monde