Domaine Mon Rêve ~ AOP Terrasses du Larzac Bio 2020
13,95 €
TTC
C’est dans l’adversité que naissent les belles collaborations. Ce vin représente pour nous la solidarité menant à la réussite. Une alliance nous permettant de vous faire découvrir cet excellent Terrasse du Larzac.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Terroir
Ruffes du Salagou (terres rouges)
Cépages
50% Syrah – 25% Grenache – 25% Mourvèdre
Millésime
2020
Spécifications
Teneur en alcool: 14% alc./vol
Labellisé Bio
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, puis vinification traditionnelle
Élevage
Un an d’élevage en partie en fût de chêne
Dégustation
Arômes de fruits rouges mûrs et de fruits noirs confits qui évoluent sur une finale soyeuse, aromatique et épicée
Accord Met-Vin
À déguster entre 15 et 17°C avec un magret de canard, un carré d’agneau rôti au thym ou une poêlée d’artichauts violets
C’est dans l’adversité que naissent les belles collaborations. Ce vin représente pour nous la solidarité menant à la réussite. Une alliance nous permettant de vous faire découvrir cet excellent Terrasse du Larzac.